Table d’hôtes
LA TABLE
Une cuisine authentique
Pour taquiner vos papilles, le maître de maison vous propose sa propre cuisine, dans le seul but de partager son amour de la bonne chère.
Repas végétarien ou vegetalien sur demande au moins 48H à l’avance
Table d’hôtes servie à 19h30 sur réservation
Petit déjeuner de 7h30 à 9h30 sur réservation
Les produits du terroir
Ici tout est fait maison et les produits du terroir sélectionnés avec soin, au fil des saisons, chez les meilleurs producteurs de la région.
Truffes de Haute-Marne • Truites de la Belle Fontaine • Gibier de la forêt d’Arc-en-Barrois, • Fromage de Langres • Champagne • Vins de Bourgogne
Une cave remarquable
En bon connaisseur, le maitre de maison dispose également d’une cave à vin et spiritueux pour vous sustenter.
Une cave remarquable
En bon connaisseur, le maitre de maison dispose également d’une cave à vin et spiritueux pour vous sustenter.